Dans le cadre de nos ateliers “Les choix derrière la miche”, nous vous proposons de venir visiter le moulin d’Odeigne, un des derniers moulins à eau qui produit de la farine en Wallonie. Nous découvrirons le lieu et son histoire, la manière dont Fanny travaille, et nous pourrons même l’aider à la mise en sac. Ce voyage sera l’occasion de questionner notre rapport à l’alimentation, notre dépendance aux céréales, et les liens qui unissent l’artisan et le produit.